寒舍餐旅首度推出之自創品牌,亦為旗下第一間休閒度假酒店。承襲寒舍美學、人文和藝術兼具的獨到品味,委託台灣藝術家與全球知名國際酒店設計團隊LTW合作,將自然、名湯與在地文化完美融合,詮釋靜謐雅致的生活美學。酒店座落於礁溪溫泉商圈的核心,交通十分便捷,全區分為2棟建築體,擁有190間客房,每款房型均配備獨立的溫泉浴池。提供露天風呂、兒童休憩區、綜合溫泉池、戶外游泳池及健身中心…等多項設施服務,悠閒舒適的度假享受為旅人喚醒能量。